第3版:都市圈
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2021年4月8日 第3版 放大 缩小 默认
生猪集中出栏 储备肉投放增加
哈市猪肉价格每斤跌破20元

  本报讯(刘文满 记者 张鸣霄 文/摄)受生猪存栏持续恢复、猪肉消费需求进入淡季以及进口肉类、储备肉投放增加等因素影响,哈尔滨猪肉价格持续波动下降。进入4月,猪肉价格进一步回落,目前已降至20元/斤以下。

  市发改部门价格监测数据显示:4月7日,哈尔滨猪肉市场平均零售价格(500克,下同)为18.90元,日环比下降1.51%,周环比下降5.88%,月环比下降12.30%,同比下降34.22%。生猪收购价格为10.30元,日环比下降1.91%,周环比下降6.36%,月环比下降22.56%,同比下降37.58%。

  进入4月,生猪价格下降趋势明显,连续探底,养殖利润不断缩水。本轮生猪价格下降除了国内生猪存栏量持续恢复、消费低迷外,主要是生猪出栏集中,叠加进口猪肉、投放储备肉等因素,终端市场猪肉供给大幅增加,进一步打压了生猪价格,支撑了行情大幅下降。4月生猪价格或将难以上涨,随着生猪集中出栏得以缓解、消费需求回暖,预计5月中旬前后生猪市场供给可能出现阶段性偏紧,或迎来上涨行情。

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